Enklere enn dette er det vanskelig å få det, i alle fall hvis du har tilgang på frisk rabarbra. Kompotten tar deg ca 5 minutter å lage og smaker himmelsk både varm og kald. Vaniljeis servert med varm rabarbrakompott er en perfekt sommerdessert for både store og små.
Til denne superenkle desserten og ca 4 personer trenger du:
- 2 stilker rabarbra i terninger
- 4 ss sukker
- saften fra 1/2 lime
- en god vaniljeis
Kok opp rabarbraterninger, sukker og lime i en kjele. La det småkoke i ca 5 minutter. Server vaniljeis med varm rabarbrakompott.
God Sommer!
Kan denne også fryses? =)
Hei M a:)
Ja denne kan også fryses. jeg har ikke prøvd det selv, men det er helt sikkert som med annet syltetøy.
Mvh,
Mariann