Dette er en rett vi laget i Streetfood utfordringen vi fikk i Mitt Kjøkken Ruler fra Mathallen. Tortillalefsene er laget av maismel og hvetemel, og forstekes i olje for at de skal bli mer sprø når de stekes med fyllet. En av tilbakemeldingene vi fikk på retten var at ved å bruke kyllingbryst blir det lett tørt, og at det er bedre å bruke for eksempel kyllinglår. Dette er derfor en forbedret oppskrift hvor alle tipsene fra Ole Martin og Christopher er inkludert:) Retten er ment å kunne spise med fingrene på gata eller «on the run». Den serveres derfor i passe store stykker som du holder med hendene og dypper i tre enkle sauser – […]
Tag Archives: street-food
Søk i oppskrifter
Asiatisk
barn
biff
Brød
bursdag
Dessert
enkel
finbakst
Fisk
forrett
fransk
gjester
gjærbakst
grill
helg
hverdagsmat
høst
Italiensk
Jul
kake
klassiker
kveldskos
kylling
Laks
lunsj
meksikansk
Middelhavsmat
Norsk
Pasta
Pizza
påske
rask
salat
samleinnlegg
saus
selskap
Sjokolade
sommer
sunn
Sunt
suppe
tilbehør
tradisjon
vinter
vår
- Vinn en kurv med frokostprodukter – Oppdrag fra Melk.no! 20. mars 2012
- God gammeldags Eplekake på Epledagen 17. oktober! 17. oktober 2012
- Hjemmelaget kebab 6. januar 2012
- Sjokoladefondant 9. mars 2013
- Baileyskonfekt med Mandelstrø 12. desember 2011
- Ytrefilet med Røstipoteter, Kantareller og Fløtesaus 1. oktober 2017
- Kastanjesuppe med Bacon og Basilikum 30. september 2017
- Kveitefilet med Urtemarinerte Jordepler og Sennepssaus 28. september 2017
- Bjørnebær og Eplepai 26. september 2017
- Taco på ekte Mexicansk vis 30. januar 2017
2.plass i Mitt Kjøkken Ruler 2016
Recent Media
My Latest photos
26. april 2016
0 Comments