Ostefat – med Franske oster!

Her har du forslag til en kjempegod og relativt mild osterett som passer godt som en ekstra rett i en bedre middag eller som kveldskos. Denne ble servert i vårt 4-stjerners middagsselskap tidligere i høst, og siden temaet da var fransk er alle tre ostene franske.

Fra venstre på fatet:

1. Etorki servert med cognac- og løkbrød, og tranebærchutney.

2. Munster servert med salt kjeks og fikenchutney.

3. Chaource servert med salt kjeks og valnøtter, rusiner og lønnesirup.

Alle ostene er kjøpt på Den Lille Franske Ostebutikken som ligger på Grünerløkka, og kan bestilles per post til andre deler av landet.

Vel Bekomme!

• Tweet
• Buffer
• Pin It

Les mer