Har du lyst på en tacomiddag med julestemning? Dette er en oppskrift på taco med en litt spennende vri uten at den gode tacosmaken er borte. I stede for vanlig kjøttdeig brukes her kylling, og tilbehøret er litt annerledes med for eksempel rødkål, nøtter og appelsin. Kjempegodt!
Til to personer trenger du:
- 6 Tacotubs
- 2 kyllingfileter i biter
- tacomix
- 1 dl vann
- rødkål
- rødløk
- 1 appelsin
- nøtter (f.eks. cashew, valnøtter og hasselnøtter)
- grønn salat
- hvitost
- tomat
- 1 dl lettrømme
- guacamole
- salsa
- pynt: stjerneanis hvis du har;)
Stek kyllingbitene og bland inn tacokrydder og vann. La det småputre litt. Del appelsinen i to og bruk litt av saften i rømmen og bland godt sammen. Del resten av appelsinen i biter. Del de andre ingrediensene i biter og ha i separate serveringsskåler. Tilbered tacotubs etter anvisning på pakken.
Legg tilbehøret i tacotubsene og nyt!
Vel Bekomme!
Oi! Dette var … frastøtende og tiltrekkende samtidig. Litt som et bilkrasj. Kommer nok aldri til å lage selv, men kudos for å ha pønsket ut denne maten!
Hehe, Nornoir! Nei, man skal være forsiktig med å tukle for mye med taco`n, men her har jeg altså gjort det – og med stort hell:) Men jeg velger å si «takk» til kommentaren din;) Hilsen Mariann:)
Oioioi, merkelig jeg ikke har kommet over denne siden før. Oppskriftene dine frister uten tvil. Akkurat denne tror jeg må prøves til helgen! Begynner kanskje å gå mot vår, men må man så må man. Keep up the good work!
Hei Eirik! Veldig hyggelig med så fin tilbakemelding. Vi kan jo døpe om denne oppskriften til Påsketaco;) Hilsen Mariann