Dessertpai med syrlige Epler, Rosiner, Kanel og Vaniljesaus

8. desember 2012

Dessert, Kaker og Søtsaker

Dette er en superenkel og kjempegod dessert som garantert får deg i julestemning. Den er passe søt og passe syrlig og lages på under halvtimen.

Oppskriften kan dobles for en vanlig middels stor pai.

Til fire små dessertpaier trenger du:

  • 100 g smør
  • 2 ss sukker
  • 100 g hvetemel
  • 1 grønt eple i biter
  • 4 ss rosiner
  • 2 ts kanel
  • 8 ss vaniljesaus + litt ekstra til servering

Bland sammen smør, mel og sukker. Kna det sammen til en deig som du trykker utover i fire små smurte paiformer. Stikk hull i bunn og kanter med en gaffel og stek i forvarmet ovn på 180 grader i ca 8 minutter.

Ta ut paibunnene. Vend eplebitene sammen med vaniljesausen og fordel utover formene. Drys over rosiner og kanel og stek videre i ca 15 minutter.

Server varme eplepaier med ekstra vaniljesaus.

Vel Bekomme!

, , , , ,

No comments yet.

Leave a Reply