MarsipanKonfekt med Sjokolade og Jordbærstrø

Disse er veldig enkle og utrolig gode, i alle fall hvis du liker marsipan. Disse er en av mine absolutte favoritter og blir garantert en del av julekosen vår. De er også fine å ha som en del av en dessert, som for eksempel da vi hadde 4-stjerners middag og hadde disse som en del av en petit-four dessert.

Til disse kjempegode konfektene trenger du:

• marsipan (jeg brukte odense med 50% mandler)
• Mørk kokesjokolade
• frossne jordbær
• eplejus
• sukker
• rød konditorfarge
• hakkede mandler

Form runde kuler av marsipanen og dypp i smeltet sjokolade. Rull marsipankulen i sukker som du har farget med konditorfarge før sjokoladen er tørket og legg på et fat i kjøleskapet til den har tørket.

Vel Bekomme!

• Tweet
• Buffer
• Pin It

Les mer