Frisk salat med Melon og Serranoskinke

Her kommer enda en fin melonsalat med serranoskinke og fetaost. Denne er super som lunsj en varm sommerdag. Det enkle er ofte det beste:)

Til denne salaten trenger du:

  • grønn melon
  • fetaost
  • serranoskinke
  • basilikumpesto
  • frisk basilikum
  • olivenolje
  • balsamico

Legg melonkjøtt i passe store biter på et fat sammen med skiver av serranoskinke. Legg over basilikumblader og smuldre fetaost over. Bland sammen like deler olivenolje, balsamico og pesto og hell over salaten rett før servering.

Vel Bekomme!

, , , , ,

No comments yet.

Leave a Reply