Påskeaften – 3 retters meny + “stafettmat”!

6. april 2012

Diverse

I morgen er det påskeaften og mange bruker kanskje dagen i dag til å planlegge påskestafetten og bestemme menyen. Her får du et treretters menyforslag, og noen forslag til stafettsnaks som kan friste enten du er på ski, til fots eller en del av en heiagjeng.

 

 

Stafettmat:

1. Pølser i Butterdeig

Disse er knallgode og frister nok ute i kulda for både store og små. Legg ketchup og sennep inni før du steker de når du skal ta de med ut så slipper du det ekstra styret.

 

2. Blåbærsnurrer med Vaniljekrem

En sikker vinner for både store og små.

 

3. Müslistang med Epler, Svisker og Mandler

Enkle, sunne, og uten kliss.

 

Menyforslag Påskeaften 2012:

Forrett: Laksetartar med Kokt Egg, Mangosalsa og Grønn Saus

Enkel og smakfull forrett med påskestemning!

 

Hovedrett: Lammeskank a-la-Finckenhagen

En kjempegod og lettvindt lammemiddag som lager seg selv i ovnen.

 

Dessert: AppelsinIskake med Kumquats og Kjeksbunn

Server denne iskaken som hel kake eller i porsjoner. Oppskriften er basert på en vanlig rund kakeform.

 

Hvis du vil ha andre tips til gode forretter, hovedretter, osteretter, desserter, kaker og kosemat med HØY PÅSKEFAKTOR, ta en titt på disse to linkene:

FORRETTER OG HOVEDRETTER           DESSERT, OST, KAKER og KOSEMAT

Og til slutt et ønske om en riktig god påske til deg og dine!

, ,

No comments yet.

Leave a Reply